喧騒から離れ、静寂に包まれた大人のための隠れ家で、その日最高の旬の恵みを見極め、米、温度、そして息づかいの全てを調和させ握られます。

それは単なる食事ではなく、季節の移ろいを感じ、五感を研ぎ澄ます特別な時間です。大切な方との語らいに、心ゆくまでご堪能ください。

お食事

厳選した素材を最大限引き出し、シャリもネタに合わせ変え、最高のタイミングでご提供しております。
職人のこだわりと技で生み出された料理をご堪能ください。

お飲み物
Coming Soon・・・

お飲み物

こだわり抜いた日本酒、ワインを取り揃えております。ネタに合わせた日本酒のペアリングもご提供しており、ご満足できるお時間をお過ごしいただけます。

本橋 紀行

魚を知り尽くした目利きと、研ぎ澄まされた伝統の技。 この道一筋四十年以上の大将が握る一貫には、妥協のない職人の魂が込められています。 伝統を守りつつ、常に最高の味を追求し続ける親方の寿司を、ぜひご賞味ください。

ご来店いただいたお客様お一人お一人を大切に、誠心誠意おもてなしいたします。ご来店お待ちしております。

店舗情報

赤坂 本はし
住所〒107-0052
東京都港区赤坂4-11-24 2階
交通手段地下鉄丸ノ内線 赤坂見附駅 徒歩8分
地下鉄銀座線 赤坂見附駅 徒歩8分
地下鉄千代田線 赤坂駅 2番出口 徒歩5分
営業時間18時〜22時30分
・18時スタート
・20時30分スタート
電話番号03-6426-5985
席数カウンター8席
備考・貸切可
・禁煙
 喫煙は別室のバーカウンターで可